Z lutowych zasiewów w doniczkach najbardziej entuzjastycznie rośnie yacon (Smallanthus sonchifolius). Pod koniec maja wysadzę go do worków z ziemią, żeby potem ułatwić sobie zbiory. Przyjaciel z UK polecił mi go jako materiał na słodki syrop, zamiast cukru, ale bulwy można też chrupać na surowo. Do następnej wiosny przechowają mi się w piwniczce. #yacon #ogródek #jedzenie #cukier #rośliny #warzywa #zdrowie